domingo, 12 de outubro de 2008

Chateau Latour




Château Latour

Château Latour classificado como Premier Cru na classificação de Bordeus em 1855. Château Latour situa-se na parte sudeste da comuna de Pauillac no Medoc. Esta propriedade produz também um segundo vinho “Les Forts de Latour desde 1966.
Produção
A propriedade tem 78
hectares de vinhedos, compostos por 80% de Cabernet Sauvignon, 18% de Merlot e 2% de Cabernet Franc e Petit Merlot.
O Grand vin Chateau Latour, tipicamente 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, com equilibrio entre Petit Verdot e Cabernet Franc, com uma produção anual de cerca de 18000 caixas. O segundo vinho Les Forts de
Latour, com 70% Cabernet Sauvignon e 30% de Merlot, média anual de 11 000 caixas.

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